Jour 6 – Dieux du Feu et Paradis du Sushi

J’ai découvert deux trésors aujourd´hui: les arbres redwood, et probablement le meilleur restaurant de sushi dans lequel j´ai jamais été.

Je les appelle Dieux du Feu, mais ils sont tellement plus que ca. Les redwoods sont vraiment une pure merveille de la nature! Ils sont plus grand que la Statue de la Liberté, et peuvent atteindre cette hauteur en seulement 20 ans! Ils peuvent vivre presque éternellement, on a vu des arbres de 20 ans aussi bien que des arbres de peut etre 2500 ans! Si ils prennent feu, seul l´intérieur va bruler, car l´écorce est faite de fibres qui retardent la progression du feu. L´arbre se transforme alors en cheminée géante où seul l´extérieur survivra… et bien que creux, il continuera à grandir comme ca! En fait, la croissance de leur graine meme se déclenche seulement dans des situtations extremes comme… etre en feu elles memes! Si vous coupez un redwood, il peut potentielement grandir d´autres troncs à partir de son écorce ou de ces racines. Là haut, dans la canopée, un second éosystème existe, avec de la terre, des plantes, des vers de terre, des insectes, des oiseaux, des écureuils volants et des salamandres.

Il est impossible de se rendre compte de la taille gigantesque de ces forets où les arbres régulent profondément le climat. Ils génèrent un brouillard tentaculaire qui cache le soleil, fournit de l´humidité, et abaisse la température des bois.

On a décidé d´acheter des National Park Passports, et il se trouve que cette année on fete les 50 ans du Redwoods National Park. C´est grace à des parcs comme celui ci que les 5% des arbres qui ont survécu aux abattages en masse, peuvent rester protégé et sain et sauf.

À propos du restaurant de Sushi, je recommande FORTEMENT le Sushi Spot d´Arcata, près du Central Plaza. Allez y, commandez une assiette de gyoza, 2 ou 3 rouleaux de sushi et un verre de Sake de Prune (Plum Sake). Vous de serez pas décu!

P.S.:  Je sais qu´il manque des accents, des tirets et des cédilles dans mon texte, c´est par ce que j´écris rapidement sur un clavier anglais en mode clavier danois, du coup il me manque quelques touches.